Kaip tinkamai auginti ir prižiūrėti baklažanus atvirame lauke, žemės ūkio technologijas

Kultūros mylėtojai stengiasi gauti derlių be didelių pastangų. Baklažanų auginimas yra varginantis procesas, tačiau, atsižvelgiant į priežiūros reikalavimus ir taisykles, gaunamas deklaruotas derlius.

Augalo aprašymas

Pati kultūra yra laukinis augalas iš Indijos. Ten jo vaisiai valgomi labai ilgai. Europoje ilgą laiką jie buvo atsargūs dėl šios kultūros vaisių. Ir buvo auginamas tik kaip dekoratyvinis augalas. Bet pamažu daržovė įsitraukė į dietą ir pradėjo populiarėti. Visur baklažanai auginami kaip vienmetis pasėlis, tačiau tik nedaugelis žino, kad tai iš tikrųjų yra daugiametis augalas.


Augalo vaisiai naudojami bet kokiam paruošimo būdui. Jie naudojami ruošiant karštus patiekalus, šaltus užkandžius, salotas ir įvairius žiemos patiekalus.

Pradiniame vystymosi etape silpna šaknų sistema, kuri laikui bėgant vystosi ir prasiskverbia į 0,4–0,5 m gylį.

Stiebas yra labai stiprus, 2 mėnesių amžiaus jis sustingsta ir tampa pajėgus savarankiškai išlaikyti vaisiaus svorį, neprisirišdamas prie atramų. Kamienų spalva priklauso nuo veislės ir svyruoja nuo žalios iki violetinės. Baklažanų gėlės yra išdėstytos atskirai arba 3–5 vnt. Jų spalva taip pat skiriasi priklausomai nuo veislės. Priklauso savaiminio apdulkinimo kategorijai.

Augalo vaisiai skiriasi vienas nuo kito šiais būdais:

  • Ilgis svyruoja nuo 12 iki 30 cm.
  • Skersmuo nuo 5 iki 15 cm.
  • Forma: cilindro, pailgos, kriaušės formos, apvali, apvali.
  • Svoris nuo 50 g iki 2 kg.
  • Spalva: balta, žalia, violetinė, alyvinė, raudona, geltona, oranžinė ir kiti atspalviai.

Vaisiaus minkštimas taip pat yra skirtingų spalvų. Skonio savybės priklauso nuo kultūros tipo, kartais kartaus, kartais ne. Vienoje daržovėje yra apie 200 sėklų. Jų daigumas trunka nuo 3 iki 8 metų.

Baklažanų veislės

Pasirinkimų įvairovė nuostabi. Vasaros gyventojams teikiamos įvairios kultūros rūšys. Taigi augintojas pats pasirenka augalą, kuris patenkina šeimos poreikius.

prinokę baklažanai

Veislė pasirenkama pagal šiuos kriterijus:

  • Vaisiaus išvaizda. Galima rinktis iš mažų ar didelių vaisių, purpurinės, raudonos, žalios ir kitų spalvų. Šių ženklų skonio savybės praktiškai nesikeičia.
  • Krūmų rūšis.Pasirinkite iš aukštų ir trumpų, kompaktiškų ar plinta.
  • Derliaus tūris. Skirtingos rūšys suteikia skirtingus rodiklius nuo 1 iki 17 kg vaisių nuo 1 m2.
  • Nokinimo terminai. Ankstyvos nokinimo, ankstyvos, vidutinės ir vėlyvos kultūros veislės.
  • Rūšys bet kokiam auginimo būdui. Atvirame ar apsaugotame žemės plote, tiesioginiam sėjimui į žemę arba auginimo persodinimo būdu.
  • Kiti gretutiniai veiksniai: imunitetas, atsparumas šalčiui, atsparumas karščiui ir kita.

Dabar pasirinkimas yra tik daržovių augintojo, turėtumėte perskaityti aprašymą ir pasirinkti veisles, tinkamas auginti tam tikrame regione.

Pagrindiniai auginimo reikalavimai

Taisyklių ir reikalavimų laikymasis padės gauti deklaruotą baklažanų derlių. Tinkamai prižiūrint ir sukuriant būtinas sąlygas, gaunamas rekordinis derlius. Svarbiausia - sunkus darbas ir kantrybė.

baklažanų auginimas

Šilumą mylinanti kultūra netoleruoja šaltų užkandžių, saulės šviesos trūkumo, vėjo ir šalčio.

Augantys reikalavimai:

  1. Svetainės pasirinkimas. Vieta turėtų būti gerai apšviesta, be skersvėjų ir stipraus vėjo. Baklažanų krūmus rekomenduojama sodinti už aviečių ar serbentų. Tankūs augalai apsaugos subtilius augalus nuo vėjo.
  2. Trūkstant šviesos, baklažanai nuima spalvą, vaisiai išvis nepririšti. Augalas elgiasi taip pat, kai nukrenta temperatūra. Rekomenduojama montuoti lankus ir lovas uždengti polietilenu.
  3. Maistinis dirvožemis. Privalomas mėšlo, komposto, humuso ir kitų medžiagų, kurios gali padaryti dirvožemį derlingą, įvežimas.
  4. Teisingas tinkamas. Jie auginami tiesiogiai sėjant į žemę arba daigais. Svarbu nedelsiant sėti į atskirus konteinerius, kad nepažeistumėte šaknų sistemos.
  5. Agrotechnikos technika. Laiku pašalinus piktžoles, tinkamai jas nupurškus ir nupjaunus viršų, padidės derlius.

baklažanų auginimas

Yra keletas reikalavimų, tačiau jie visi yra reikšmingi ir turi būti įvykdyti.

Žemės ūkio technologijos ypatybės auginant baklažanus

Auganti kultūra, svarbiausia nenuvilti. Jei žinote tam tikras žemės ūkio technologijos savybes, klaidų neturėtų kilti. Taisyklių laikymasis duos teigiamų rezultatų. Tinkamai pasodinti baklažanai pradžiugins gausiu derliumi.

Sodo paruošimas

Pirmasis žingsnis yra pasirinkti iškrovimo vietą. Aikštelė turėtų būti saulėje, uždaryta nuo vėjo ir skersvėjų, o dirvožemio sudėtis turėtų būti derlinga. Augalų auginimo agrotechnologija įspėja, kad keletą metų toje pačioje vietoje sodinti nepageidautina. Augalai susirgs, o derlius smarkiai sumažės.

baklažanų auginimas

Šviežias mėšlas rudenį įpilamas į dirvą, iškasamas ir paliekamas žiemai. Pavasarį, prieš kasant, pridedamos mineralinės trąšos ir medžio pelenai su humusu. Viskas gerai išmaišoma ir baklažanai pasodinami į paruoštas skylutes.

Pasirengimas sodinukams auginti

Kai tokiu būdu pasodinama kultūra, sodinukas paruošiamas rudenį. Sodinama žemė, durpės, smėlis ir humusas sumaišomi santykiu 2: 2: 1: 2. Viskas kruopščiai sumaišoma ir pridedamos mineralinės trąšos, kalis, superfosfatas ir karbamidas. Pridedami nedideli medienos pelenų kiekiai.

Pradėjus sodinti sėklas, žemė laistoma verdančiu vandeniu arba silpnu kalio permanganato tirpalu. Dirva yra paruošta, dabar jūs turėtumėte paruošti pasėlių, skirtų sodinti, sėklas.

Optimali sėklų daigumo temperatūra yra + 20 ... + 23 ⁰С. Esant žemesnei temperatūrai, baklažanai gali nedygti.

baklažanų auginimas

Prieš savaitę baklažanų sėklos yra patikrintos, ar nėra daigumo. Tam dalis sodinamosios medžiagos apvyniojama drėgnu skudurėliu arba marlės gabalėliu. Laikykite šiltai, kol pasirodys daigai. Tada apskaičiuojamas rezultatas. Kuo didesnė daigintų sėklų procentinė dalis, tuo geresnė sodinamoji medžiaga.

Prieš sėją sodinamąją medžiagą reikia dezinfekuoti.Norėdami tai padaryti, pakanka laikyti sėklas silpname kalio permanganato tirpale. Ne daugiau kaip pusvalandį, tada jie plaunami ir paliekami išdžiūti. Po to augintojui paprašius, sėklos laikomos augimo stimuliatoriuje.

Sėjama sėkla

Pirmiausia nustatomas laikas, tada sodinamoji medžiaga sėjama į paruoštus konteinerius. Diena nustatoma atsižvelgiant į augančio regiono klimato ypatybes ir gamintojo rekomendacijas.

Iškrovimas atliekamas taip:

  • dirva laistoma;
  • atstumas tarp sėklų yra 2 cm;
  • atstumas tarp eilučių 3-4 cm;
  • jei auginimas atliekamas be skynimo, tada viename inde sėjamos 2 sėklos;
  • pabarstykite 1 cm žemės sluoksniu;
  • priveržtas polietilenu arba padengtas stiklu;
  • prieš sudygimą, palikite tamsioje vietoje, kurios temperatūra yra 30 ° C;
  • po atsiradimo pastatykite ant saulėtos palangės.

baklažanų auginimas

Iš pradžių, prieš pasirodant pirmiesiems tikriems lapams, laistoma purškiamu buteliu.

Sėjinukų priežiūra

Oro temperatūra kambaryje su baklažanų daigais turėtų būti ne žemesnė kaip +17 ⁰С. Po kelių dienų temperatūra turėtų būti pakelta iki +26 ⁰С. Dienos šviesos laikas turėtų būti bent 10 valandų. Taigi, trūkstant saulės šviesos, įmontuojamos papildomos apšvietimo lempos. Jie dedami 20 cm atstumu nuo sodinukų viršūnių.

Užaugę augalai laistomi labai atsargiai, prie šaknies. Maždaug kartą per savaitę. Laistymo vanduo geriamas šiltas arba nusodinamas.

Augalas auginimo laikotarpiu keletą kartų maitinamas kambario sąlygomis:

  • 2 savaites po sudygimo;
  • po rinkimo, jei vykdomas;
  • likus kelioms dienoms iki perkėlimo į nuolatinę vietą.

baklažanų auginimas

Tokia priežiūra leis užauginti aukštos kokybės, stiprius sodinukus, kurie duos gerą derlių.

Nardykite sodinukus

Pasirodžius antrajam tikrajam lapui, daigai nardomi. Norėdami tai padaryti, jie dedami į atskirus konteinerius. Taip siekiama užtikrinti, kad augalai suformuotų stiprią šaknų sistemą ir neištemptų. Persodinimui naudojama dirva derlinga, gerai pašildoma ir dezinfekuojama. Vieną baklažaną pasodinkite į indą, gerai laistykite ir pastatykite apšviestoje vietoje.

Lauko transplantacija

Persodinant į atvirą žemę, ant baklažanų turėtų būti suformuoti 6-7 tikrieji lakštai. Lova paruošta aukštai, atstumas tarp eilių yra ne mažesnis kaip 1 metras. Palikite 40 cm tarp įvorių.

baklažanų auginimas

Sode padarytos 15 cm gylio skylės, laistomos vandeniu, juose ir atliekamos sodinti baklažanus... Persodinkite tik su dirvožemiu ar durpių vazonu. Augalai užkasami iki pirmųjų lapų, tai leis suformuoti papildomas šaknis.

Kultūros priežiūra

Kai pasodintas baklažanas užauga, jam reikia dėmesio ir priežiūros. Tai apima paprastų žemės ūkio metodų, taikomų bet kuriai kultūrai, stebėjimą. Teisingas jų laikymasis lemia teigiamą rezultatą. Rūpintis kultūra nėra taip sunku, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio. Svarbu suprasti įmantrybes ir pritaikyti jas praktikoje.

Tręšimas

Kaip greitai augalas išsivystys, priklauso nuo to, ar teisingai paduodate baklažanus. Dozės laikymasis padės auginti derlių, o ne žaliąją masę. Kultūra mėgsta šėrimą, geriau derinti organines medžiagas ir mineralines trąšas. Kuo skurdesnė žemė, tuo dažniau tepamas viršutinis sluoksnis.

maitinimas

Augalams reikia:

  • azotas;
  • fosforas;
  • magnio;
  • kalcis ir kiti mikroelementai.

Geriausias pasirinkimas yra pakaitinis cheminis pašaras su ekologiškais. Sudėtingas mineralines trąšas lengviau apskaičiuoti, o organinės medžiagos yra saugios žmonių sveikatai.Organinėmis trąšomis turėtumėte būti ypač atsargūs. Svarbu nepersistengti. Jų sudėtyje esantis azoto perteklius daro didelę įtaką žaliosios masės augimui.Trąšos daugiausia naudojamos šaknyje, tai padeda išvengti augalų nudegimų ir pagreitina pasisavinimą.

Laistymas ir atlaisvinimas

Laistyti baklažanų krūmus reikia reguliariai. Nereikia laistyti iškart po persodinimo, nes baklažanai sodinami į laistomas skylutes. Po 5 dienų pirmą kartą laistoma. Jei lietingas oras, jis laistomas kas 10 dienų, jei sausas ir saulėtas, tada dažniau - kartą per 3 dienas. Laistoma šiltu vandeniu ryte, griežtai ties kiekvieno augalo šaknimi.

laistyti baklažanus

Po kiekvieno laistymo jie atlaisvina žemę aplink baklažanus, iš pradžių 4 cm, žydėjimo metu 6 cm, po kiaušidžių atsiradimo 7 cm. Neįmanoma giliau gilintis, nes šaknų sistema yra per arti paviršiaus. Jei po kiekvieno atsilaisvinimo įvorės bus šiek tiek suklotos, tai užtikrins drėgmės išsaugojimą ir šaknų tiekimą deguonimi. Be to, sulėtės piktžolių augimas.

Krūmo formavimas

Jei augalai nėra standartiniai, jie turi būti pririšti prie atramų. Tai sumažins pavojų, kad patėvis gali nutrūkti su vaisiais. Be keliaraiščio, reikia formuoti kai kurias baklažanų veisles. Visi patėviai pašalinami prieš šakę, jie išskiria tik naudingas medžiagas, bet neneša vaisių. Bet iš jų yra ir pliusas, nes šiluma jie padengia žemę, neleidžiant jai greitai išdžiūti.

baklažanų auginimas

Gabinti augalus ar ne. Kiekvienas daržovių augintojas yra asmeninis reikalas. Bet visi pageltę lapai ir vaisiai, kurie buvo deformuoti, pašalinami iš augalų. Daugelis vasaros gyventojų neformuoja baklažanų atvirame lauke, tinkamai pasirūpinę, jie gauna puikų derlių.

Galimos augančios problemos

Auginant derlių, sunku nepatirti tam tikrų problemų. Dažniausiai baklažanai auga kartūs. Priežastis yra ta, kad augalams trūksta šilumos, drėgmės ir saulės spindulių. Pernokę vaisiai taip pat yra labai kartūs, svarbu derlių nuimti laiku, techninės brandos laikotarpiu.

Jei nėra vaisių, kurie nutinka sausros metu, tada rekomenduojama padidinti laistymo skaičių. Ir būtinai atlaisvinkite po džiovinimo.

Taip atsitinka, kad spalva nukrenta nuo krūmų, vaisiai nėra susieti. Yra keletas priežasčių, be to, sprendimai skiriasi:

  1. Laistyti šaltu vandeniu.
  2. Stabilus karštas oras, temperatūra aukštesnė nei +30 ⁰С. Drėkinant viršutinį žemės sluoksnį, sumažinkite temperatūrą.
  3. Ilgą laiką sumažėjo temperatūra. Augalai šeriami kalcio nitratu.
  4. Banalus dirvožemio išdžiūvimas. Būtina laistyti.

baklažanų auginimas

Jei augalas užauga žaliąja mase, o vaisių nėra išvis, tada yra azoto perteklius.

Ligos ir kenkėjai

Geriau laiku imtis prevencinių priemonių nei kovoti su baklažanų liga. Sėjomainos laikymasis yra pirmoji ir svarbiausia ligų prevencijos priemonė. Kokybiškos sodinamosios medžiagos naudojimas lemia, kad augalai iš pradžių auga sveikesni. Kai kurie vasaros gyventojai stebisi, kodėl baklažanai netampa mėlyni, priežastis ta, kad augalams trūksta šviesos. Vaisiaus oda tampa blyški.

Augalai nuo ligų gydomi cheminiu būdu arba naudojami liaudies vaistai.

Pirmieji yra veiksmingesni ir efektyvesni, tačiau pavojingi žmogaus organizmui. Pastarosios yra visiškai saugios, tačiau turi trumpalaikį poveikį. Vasaros gyventojams patariama labiau rūpintis augalais, tada jie nesirgs.

baklažanų auginimas

Derliaus nuėmimas ir laikymas

Baklažanai skinami techninės brandos stadijoje, jie tinkami virti ir perdirbti žiemai. Labai sunku nustatyti daržovės brandą pagal jos išvaizdą. Todėl jie vadovaujasi gamintojo duomenimis. Derlius nuimamas tamsioje vėsioje patalpoje, apsaugotoje nuo kraštutinės temperatūros. Atrinkti prinokę baklažanai dedami į dėžutes ir klojami šiaudais. Šioje formoje jie nuleidžiami į rūsį ir laikomi keletą mėnesių.

Baklažanų auginimas svetainėje yra daug darbo reikalaujantis procesas, nes kultūra dažniausiai yra kaprizinga, mėgsta šilumą ir drėgmę.Bet dėmesingas požiūris į tai, visų reikalavimų įvykdymas atsipirks gautu derliumi.

Nėra apžvalgų, būkite pirmieji, kurie ją palieka
Dabar žiūri


Agurkai

Pomidorai

Moliūgas