Geriausios ankstyvųjų ir ypač ankstyvųjų bulvių veislės sodinimui Baltarusijoje ir jų aprašymas
Baltarusijos bulvių veislės ir toliau yra populiarios ne tik namuose, bet ir kitose šalyse, kur ši kultūra auginama vartojimui. Rusijos bulvių augintojai gerai žino daugumą veislių ir jų aprašymą. Jie ir toliau auginami skirtinguose šalies regionuose, atsižvelgiant į klimato sąlygas. Tai tęsiasi dešimtmečius.
Auga bulvės
Veislių vystymasis prasideda atsižvelgiant į klimato zoną. Yra žinoma, kad Baltarusijoje jų yra 3. Baltarusiams bulvės yra antras pagal svarbą produktas po duonos. Todėl selekcininkai bando veisti kuo daugiau rūšių, kurios duos turtingą derlių.
Sunku nustatyti geriausias bulvių veisles. Šis sąrašas kiekvienam asmeniui gali būti skirtingas, nes ūkininkai ir sodininkai turi individualias nuostatas. Jei žmogus ketina iš daržovių gaminti sausus miltelius, patartina rinktis virtus gumbus. Tankesni vaisiai tinka traškučiams gaminti. Žmonės, kurie myli auginti bulves vasarnamiuose pasirenkamos ankstyvosios veislės, privačių nuosavybių savininkams - vėlyvas nokinimas.
Tarp daugybės veislių išsiskiria tos, kurioms pavyko įsitvirtinti teigiamoje pusėje. Geriausios bulvės, atsižvelgiant į nokinimo periodą:
- ankstyvas - delfinas, uladaras, lazuritas;
- sezono vidurys - Dubrava, Krinitsa, Volat;
- vėlai - Rogneda, Vesnyanka, Zarnitsa.
Kiekviena veislė, atsižvelgiant į subrendimą, turi unikalių savybių. Kai kuriuos sodininkus traukia skonis, kiti teikia pirmenybę dydžiui. Yra ir tokių, kurie nori augti išskirtinai vėlai arba ankstyvosios bulvių veislės... Viskas yra individualu, nes pasirinkimas priklauso nuo galutinio rezultato, kurį žmogus nori gauti.
Ankstyvosios brandos rūšys
Vidutinio klimato zonose įprasta auginti ankstyvas brendimo veisles. Daugelis jų sėkmingai auginami Ukrainoje ir Rusijoje.
Delfinas
Bulvių veislė išsiskiria padidėjusiu gumbų derliumi ir ankstyvu derliaus grąžinimu. Prinokę šakniavaisiai turi gerą išvaizdą. Pailgos daržovės su šviesiai geltonu minkštimu. Viename vaisiuje yra ne daugiau kaip 15% krakmolo. Bulvių masė - 85–140 g.
Jam būdingas trumpas nokinimo laikotarpis. Prinokusius vaisius galima valgyti praėjus 1,5 mėnesio po pirmųjų ūglių atsiradimo. Dažniausiai tam įtakos turi vėlyvas gumbavaisių pūtimas, tačiau jis neužkrečia bulvių vėžio. Stipri imuninė sistema apsaugo lapus nuo garbanojimo. Retai vaisiai gali pūti, tačiau taip atsitinka pavieniais atvejais.
Uladaras
Ši veislė sodininkams dažnai pasirenkama auginti, nes jai nereikia įnoringos priežiūros. Tuo pačiu metu tai suteikia didelį šakniavaisių derlių. Veislės aprašymas apima šias savybes: ilgalaikis vaisių laikymas, ankstyvas brendimas, atsparumas sausrai, puikus skonis. Vaisiai yra padengti lygia tamsia oda. Turi mažas akis, kurios yra paviršiuje ir nemeluoja.
Bulvės su kremine minkštimu yra elastingos liesti. Šiluminio apdorojimo metu ji keičia spalvą. Virimo metu jis nesuyra ir išlaiko savo pradinę formą. Krakmolo lygis yra nuo 11 iki 16%. Kompetentinga augalų priežiūra leidžia gauti vaisių, sveriančių 165 g.
Lapių tinginys
Dar viena ankstyvojo brendimo bulvė su būdingu bulvių skoniu. Vaisiai yra glotnūs liečiant, apvalūs, akys nėra labai gilios. Skyriuje pavaizduotas baltas minkštimas, padengtas geltona oda. Turi vidutinį krakmolo kiekį. Prinokusių vaisių masė dažnai siekia 120 g.
Lapis lazuli yra ryškus ypač ankstyvųjų bulvių veislių atstovas. Gumbai formuojasi greitai, todėl derlių galima skinti praėjus 4–6 savaitėms po sudygimo. Imuninė sistema priešinasi daugelio ligų, kurios dažniausiai paveikia naktinių lovų šeimą, priepuoliams. Žalioji augalo dalis paveikta vėlyvojo pūtimo.
Baltarusijoje buvo veisiama daug ankstyvos brandos bulvių veislių. Čia pateikiami tik patys populiariausi. Į valstybinį registrą įtrauktos 124 rūšys. Vietos veisime galima pasirinkti iš 44 rūšių bulvių.
Sezono vidurys
Be ankstyvo nokinimo laikotarpio, sodininkai nevengia bulvių, priklausančių sezono vidurio veislėms. Auginimo laikotarpis trunka ne ilgiau kaip 100 dienų. Populiariausios yra „Dubrava“, „Krinitsa“ ir „Volat“. Kiekvienas asmuo pasirenka sau tinkamą variantą.
Dubrava
Bulvės yra malonaus skonio ir geros laikymo kokybės. Gumbų dydis yra vidutinis. Suapvalinti vaisiai yra padengti mažomis akimis. Baltarusiai, ukrainiečiai ir rusai pasirenka Dubravą dėl atsparumo ligoms ir didelio derlingumo.
Krinitsa
Viename augale susidaro nuo 6 iki 9 gumbų. Atsižvelgiant į šį faktą, veislei būdingas vidutinis derlius. Galima ilgai laikyti šakniavaisius. Dėl suapvalintos formos akys mažai išsiskiria. Vienintelis kultūros trūkumas yra silpnas imunitetas nuo vėlyvojo pūtimo.
Volat
Tinka sodininkams, kurie tikisi sezono metu gauti turtingą derlių. Viename krūme gali būti 15 vaisių. Virtos bulvės turi turtingą skonį. Baltarusijos selekcijoje ji apibūdinama kaip veislė, turinti daug naudingų medžiagų. Skirta transportavimui ir ilgalaikiam saugojimui.
Vėlyvos rūšys
Baltarusiškos bulvės, įtrauktos į šią kategoriją, turi ilgą nokinimo periodą. Nuo pasodinimo dirvožemyje iki derliaus kasimo reikia nuo 115 iki 135 dienų. Populiariausios veislės yra Vesnyanka, Rogneda ir Zarnitsa. Jie skiriasi skoniu ir minkštimo struktūra.
Vesnyanka
Prinokę vaisiai turi gerą išvaizdą dėl lygios formos ir lygios odos. Ir toliau išlieka puikios būklės ilgą laiką. Lengvas malonus skonis paįvairina įprastus patiekalus. Retais atvejais ant krūmų galima pastebėti bulvių ligos požymių.
Rogneda
Vystymosi metu krūmas pasiekia milžiniškus dydžius, jo galią gali nulemti stiebai ir lapai. Blyškiai geltonas minkštimas yra padengtas sodria spalva. Prinokę vaisiai yra ovalios formos. Veislę galima iškasti prieš subrandinant ir naudoti virimui. Dėl tankios odos jis ilgai laikomas.
Zarnitsa
Stalinės bulvės pasižymi atsparumu daugelio rūšių ligoms. Deja, ji dažnai kenčia nuo vėlyvo pūtimo. Pailgos lemputės yra padengtos stora raudona oda. Vidus geltonas.Rekomenduojama žmonėms, kurie mėgsta virtas veisles.
Krakmolo lygis gali būti net 18%. Krūmai gerai toleruoja sausrą. Po sodinimo jis auga bet kokiame dirvožemyje. Teigiamai reaguoja į mineralines trąšas.
Bulvių vaisių pranašumai
Profesionalūs agronomai ir selekcininkai tvirtina, kad Baltarusijos šakniavaisiai turi nemažai pranašumų. Tai daro juos populiarius ne tik tėvynėje, bet ir toli už jos ribų. Jie skiriasi nuo kitų veislių daugeliu niuansų, todėl Baltarusijoje bulves reikia rinktis iš kultūrą auginančių žmonių. Veislių pranašumai:
- Šalyje yra priimtinos dirvožemio ir klimato sąlygos palankioms kultūroms auginti. Tuo pat metu didžiulį vaidmenį vaidina geografinė Baltarusijos padėtis.
- Patyrę agronomai yra pasirengę suteikti asmeniui informacijos apie bulvių auginimą.
- Šakniavaisiai buvo auginami ir perdirbami daugelį metų. Norėdami tai padaryti, naudokite patikrintus metodus, kurie suteikia realių rezultatų. Baltarusiai neatsisako savo tradicijų.
Prinokę vaisiai, skirti vartoti ir dauginti, yra siunčiami į bet kurią pasaulio vietą. Šalis nustatė daržovių pasiūlą. Tai labai patogu. Šis požiūris leidžia produktus platinti visame pasaulyje.
Veislių pasirinkimas
Jei asmuo pasirenka bulves sodinimui savo žemėje, verta atkreipti dėmesį į svarbius veiksnius. Kad prinokę vaisiai nenuvils subrendę, žmogus turi rasti jo poreikius tenkinančią veislę. Tolesnis bulvių auginimas priklauso nuo sėkmingo pasirinkimo. Kulinarijos rūšis vaidina svarbų vaidmenį:
- „A“ kategorija. Į sąrašą įtrauktos rūšys, turinčios salotų paskirtį. Paprastai vaisiai yra tankūs ir neturi vandeningumo.
- „B“ kategorija. Baltarusijoje tokios bulvių veislės yra specialiai veisiamos ruošiant pirmuosius patiekalus. Jie ne tik pridedami prie sriubos, bet ir kepti keptuvėje. Konstrukcija tanki ir silpnai virinama.
- „C“ kategorija. Derlius, kurį gaus asmuo, priklauso nuo sodinamosios medžiagos kokybės. C kategorijos paruoštos šakninės daržovės puikiai tinka gaminti tyrę. Konsistencija minkšta, todėl virimo metu bulvės virinamos.
- „D“ kategorija. Jei bulvių veislės turi panašų ženklą, tai reiškia, kad jos yra skirtos ne tik bulvių košei, bet ir troškinimui. Bulvės nėra vandeningos, turi ryškų maistą ir vidutiniškai virškinamos.
Kiekviena bulvių veislė turi unikalių savybių. Jei asmuo negali nuspręsti dėl nusileidimo pasirinkimo, galimas kitas artėjimas. Selekcininkai pataria vienu metu auginti kelių rūšių veisles. Tai suteiks įvairių kultūrų, kurios bus paruoštos vartoti iki kito sezono pradžios.
Renkantis veislę, rekomenduojama atsižvelgti į dirvožemio tipą. Prieš sodinimą dirvožemis kruopščiai paruošiamas, kad augimo ir vystymosi metu kultūrai nieko nereikėtų.
Kad bulvių auginimas duotų teigiamą rezultatą, turite vadovautis kompetentingu metodu. Baltarusijos veislės palengvina ūkininkų ir sodininkų veiklą. Sėjos medžiagai nereikia reguliariai atsinaujinti. Pliusas tas, kad kiekviename regione rodomi atskiri rodiniai. Iš žmogaus reikalaujama pasirinkti tokį, kuris tinka tam tikrai klimato zonai.
