Ayrshire karvių veislės aprašymas ir ypatybės, galvijų privalumai ir trūkumai bei priežiūra

Ayrshire karvė yra pelnyta lyderė tarp pieninių galvijų veislių pagal pieningumą, kokybę ir naudingą pieno sudėtį. Ayrshire veislės populiarumą lėmė ne tik aukštos kokybės pieno produktai, tačiau veislės pranašumai taip pat yra kaprizingumas išlaikant ir maitinant, prisitaikymas prie šalto klimato, be problemų veršiavimasis, stiprus imunitetas ir graži spalva.

Kilmės istorija

Ayrshire veislė yra Škotijos kilmės, vardas yra suteiktas iš Ayrshire grafystės, Škotijos pietvakariuose. Veislė oficialiai buvo įregistruota septintajame dešimtmetyje. Protėviai yra škotų laukiniai jaučiai, Olandijos, Aldernio, Tisvater veislių atstovai. Aishirai pasirodė JAV 1860-aisiais, Kanadoje jie pradėjo veisti 1870-aisiais.

Kadangi Ayrshire karvės yra pritaikytos prie šaltų klimato sąlygų, jos labiausiai paplitusios šiauriniuose vidutinio klimato regionuose: Skandinavijoje, JAV, Kanadoje. Veršeliai į Rusijos teritoriją buvo atvežti iš Suomijos, šiandien dideli gyvuliai yra Karelijoje ir Leningrado srityje.

Rusijoje yra dideli veislininkystės ūkiai, kurių specializacija yra karelų veislė: FGU Novoladozhsky (Leningrado srities Volhovskio sritis), FGBU SGC „Smena“ (Sergiev Posad District). Kalbant apie gyvulius, kashira veislė Rusijoje yra antra pagal dydį Suomijoje.

Buveinė

Suomija yra šalis, kurios klimato sąlygos yra geriausios Ayrshire galvijams, čia gyvulių skaičius viršija 150 tūkst. Suomijos ūkininkams pavyko taip gerai suorganizuoti Ayrshire galvijų auginimą, kad karvės gyvena iki 20 metų, o metinė pieno produkcija siekia 11 000 litrų pieno iš karvės. Rusijoje Ayrshire veislė veisiama daugiausia šalies šiaurės vakaruose ir vakaruose:

  • Karelija;
  • Komijos respublika;
  • Maskvos sritis;
  • Leningradas;
  • Novgorodas.

Ayrshire veislė

Rusijos ayrshire veislės populiacija yra apie 90 tūkstančių individų. Vidutinis metinis pieno primilžis yra 8000 litrų. 2 kg gyvojo svorio kaina yra 200-250 rublių. Už suaugusį gyvūną turėsite sumokėti apie 100 tūkstančių rublių, o veisliniai jaučiai ir karvės yra apskaičiuoti didesni.

Veislės aprašymas ir produktyvumas

Ayrshire karvės yra vidutinio dydžio, harmoningos struktūros.

Išsamios Ayrshire veislės charakteristikos pateiktos lentelėje:

Augimasiki 125 cm
kūno ilgisiki 155 cm
svorisbulius - iki 800 kg, karvė - 450 kg
galvamaža, pailga, standartinė forma
liemensstora, ne masyvi, plati, nuo siauros krūtinės kabanti raukšlė, tiesi nugara, plonas skeletas, su judančiais sąnariais, raumenų masė gerai išsivysčiusi
galūnėstrumpos, tiesios, stiprios, stabilios kanopos, pritaikytos judėti kalnuotoje vietovėje
ragaididelis, aukštyn, plačiai išdėstytas, išlenktas, gelsvas (dideliuose ūkiuose gimusių veršelių ragai iškart sudeginami, todėl didelė dalis pasaulio gyvulių yra be rago)
tešmuotvarkinga, taisyklingos kaušelio formos, oda švelni ir elastinga, speneliai smailėjantys arba cilindriniai, plačiai išdėstyti, patogu pritvirtinti melžimo aparatą (pieno išeigos greitis - 2 litrai per minutę)
spalvabalta su rausvai rudomis dėmėmis arba ruda su baltomis dėmėmis

Ayrshire yra pieninė veislė. Žindymo laikotarpis yra ilgas ir siekia 305 dienas. Veislinė karvė išlieka produktyvi iki 15–17 metų. Be to, atsižvelgiant į pieningumą, pagyvenusios karvės neatsilieka nuo jaunų giminaičių.

Ayrshire karvės pieno rodikliai:

  • vidutinis metinis primilžis - 8500 litrų;
  • pieno riebalų kiekis - 4,2%;
  • baltymų kiekis - 3,5%;
  • audinių dalelių procentas yra minimalus.

Dėl didelio baltymų ir maistinių medžiagų Ayrshire pienas yra tinkamas sūrio, varškės, sviesto ir kūdikių maistui gaminti. Gaminant mėsą, daugiausia auginami patinai. Jaučiai greitai įgyja raumenų masę, vidutinis produktyvumas - skerdimo svoris - iki 50% gyvulio svorio. Taip pat Ayrshire galvijai dažnai naudojami veisiant, kad būtų kirsti su kitomis veislėmis, kad būtų galima gauti palikuonių, turinčių didelę pieno produkciją.

Ayrshire karvių pliusai ir minusai

Ayrshire veislė yra populiari tarp ūkininkų, nes karvės turi daug privalumų:

  • greitai prisitaikyti prie klimato sąlygų auginimo vietoje (netinka tik karštiems regionams);
  • nėra kaprizingas prižiūrint, prižiūrint, maitinant;
  • tvirtas, lengvai įveikia didelius atstumus tarp ganyklų;
  • ilgai gyvena, išsiskiria gera sveikata ir gyvu, aktyviu elgesiu;
  • neturi genetinių patologijų;
  • anksti įeiti į brendimą;
  • turi didelį pieno kiekį, nepriklausomai nuo sezono.

Yra keli Ayrshire veislės trūkumai:

  • jautrumas karščiui (ypač kartu su didele drėgme);
  • jaučių sąmoningumas ir agresyvumas;
  • moterų baimė ir neryžtingumas melžimo metu;
  • aktyvaus gyvenimo būdo poreikis (ištisus metus veikianti kioskelių priežiūra yra nepriimtina).

Priežiūros ir priežiūros sąlygos

Ayrshire karvę galite laikyti ir kioske, ir ganykloje. Laikymo būdas nedaro įtakos pieno išeigai. Tačiau prižiūrint kioskelį, būtina reguliariai vaikščioti po rašiklį. Vasarą virš latakų ištraukiama baldakimu, kad karvės nepakenktų saulei. Ayrshir žmonės kenčia nuo temperatūros kritimo, tačiau šiluma jiems nepakeliama, nes dėl to labai sumažėja pieno išeiga.

Eksperto nuomonė
Zarechny Maxim Valerievich
Agronomė, turinti 12 metų patirtį. Mūsų geriausias vasarnamių ekspertas.
Žiemos mėnesiais stabilioje aplinkoje turi būti užtikrintos optimalios sąlygos: temperatūra nuo +15 iki +18 ° C, ventiliacija, bet nėra grimzlės.

Kioskelis

Tvartas turėtų būti gerai apšviestas, tačiau šviesa neturi patekti gyvūnams į akis. Kioske grindys pagamintos iš lentų, viršuje klojami šiaudai. Kioskas turėtų atitikti karvės dydį. Gyvuliams surišti įrengiami 10 cm skersmens vamzdžiai.

Ayrshire veislė

Tiektuvai

Jei karvės yra kioske, priekyje įrengiamas dubuo pašarams. Jei galvijai laisvai juda aplink tvartą, tada tiektuvai yra sumontuoti taip, kad gyvūnai netyčia jų neapvers.

Priežiūra po apsiveršiavimo

Gimdymo procesas yra lengvas, naujagimiai veršeliai beveik visada išgyvena. Ayrshire karvė yra pasirengusi pagimdyti savo pirmąjį veršelį jau 2 metų amžiaus.Gimęs veršelis sveria apie 30 kg.

Po apsiveršiavimo savininkas turi pašalinti gimdymą. Po 30 minučių duokite moteriai darbinio šieno ir šilto vandens. Veršiavusios karvės turėtų būti melžiamos 4-5 kartus per dieną.

Kiosko valymas

Kad aisirka išliktų sveika, svarbu reguliariai valyti tvartą ir kioskelį. Prieš procedūrą gyvūnai išvežami lauke. Savininkas privalo išvežti mėšlą, pakeisti supuvusią patalynę, plauti tiektuvus ir girdyklas.

Dieta

Vasaros mėnesiais Ayrshire karvės ganosi ganykloje. Stabilus būstas naudojamas žiemą.

Žiemos dietos pagrindas yra šienas, papildytas grūdų lukštais, pyragu, rupiniais, luobele, kad padidėtų pieno išeiga ir pagerėtų pieno kokybė. Kombinuotieji pašarai turėtų būti duodami saikingai, nes per didelis jų vartojimas sutrikdo virškinamąjį traktą. Ypač atsargiai reikia duoti kombinuotųjų pašarų, kuriuose yra didelis krakmolo kiekis, paros dozė neturėtų viršyti 2 kg.

Karvės taip pat turėtų suvartoti silosą. Į dietą geriau įtraukti sultingus augalinius maisto produktus: bulves, burokėlius, morkas, moliūgą. Apytikslis žiemos paros racionas ayrshire karvei, sveriančiai 500 kg:

  • 2 kg šieno;
  • 4 kg kombinuotų pašarų;
  • 25 kg siloso;
  • 2 kg miežių grūdų;
  • 6 kg alaus sausų grūdų;
  • 2 kg kviečių sėlenų;
  • 3 kg burokėlių minkštimo.

Kaip mineralų šaltinis karvei kasdien suteikiama 80–100 g valgomosios druskos; tokiu pat kiekiu gyvūnas turėtų gauti vitaminų papildus. Dienos vandens norma yra 40 litrų. Pereiti nuo žieminių arklidžių prie vasarinių ganyklų turėtų būti palaipsniui. Karvės prieskrandis gali išsipūsti dėl staigaus dietos pokyčio.

Ayrshire veislė

Veisimo ypatybės

Jei ūkininkas ketina veisti Ayrshire veislę siekdamas parduoti pieno produktus, bandą turėtų sudaryti daugiausia moterys. Jei planuojama veisimo veikla, tada būtina atidžiai stebėti bulių veislių liniją, atsiradusią iš vieno palikuonio.

Yra 2 veislių linijos:

  • genealoginiai - įskaitant jaučius iš skirtingų protėvių, tačiau susijusius su bendru protėviu;
  • veisėjas - įskaitant gyvūnus, kruopščiai atrinktus siekiant išlaikyti kokybiškas veislės savybes.

Veisimo procesas atrodo taip: veisėjas pasirenka jautį, įvertina iš jo gimusius veršelius, pasirenka geriausios veislės veršelius veisimui. Iš pasirinkto jaučio atsiranda palikuonių, iš kurių taip pat parenkamas geriausias veisimui skirtas veršelis. Šis metodas veikia iki 4 kartų, tada kokybiškos veislės savybės išnyksta.

Ligos ir jų gydymo būdai

Ayrshire karvės turi stiprų imunitetą, tačiau nėra 100% apsaugos nuo bakterinių ir virusinių patologijų. Net veislės atstovai gali pabloginti sveikatą dėl netinkamos priežiūros ir priežiūros.

Dažnos ligos:

  1. Leukemija yra mirtina naviko liga, kurią sukelia onkologinis virusas, pažeidžiantis kraujotaką ir limfinę sistemą.
  2. Aktinomikozė yra grybelinė patologija, kuriai išplėstiniu atveju reikalinga chirurginė intervencija. Pradiniame etape priešgrybeliniai vaistai yra veiksmingi. Patogeninis grybelis išsivysto ant karvės odos žaizdų, dėl kurių palaipsniui formuojasi fistulė.
  3. Leptospirozė yra bakterinė infekcija, pažeidžianti minkštus vidaus organus. Gydymui naudojami antibiotikai.
  4. Bruceliozė yra infekcinė patologija, sukelianti persileidimą. Infekcija taip pat pavojinga žmogaus organizmui. Karvė gydoma antibiotikais.
  5. Pėdų ir nagų liga yra virusinė infekcija, pavojinga gyvūnams ir žmonėms, lydima karščiavimo ir dantenų opų. Esant piktybiniam kursui, karvė miršta. Gydymas yra simptominis, naudojant vaistus širdžiai palaikyti ir opoms palengvinti, kol išgyvenanti karvė susiformuoja imunitetą.
  6. Pasiutligė yra mirtina virusinė liga.Gyvūnas paskerdžiamas, skerdena sudeginama.
  7. Tuberkuliozė yra infekcinė liga, susijusi su netinkama priežiūra žiemos laikotarpiu, pasireiškianti karščiavimu, kosuliu ir sunkiu kvėpavimu. Vaistų nėra, sergantys asmenys nužudomi.
  8. Plaučių uždegimas atsiranda, kai tvarte nepalanki temperatūra. Ligą lydi karščiavimas, sunkus kvėpavimas, plaučių švokštimas. Gydykite gyvūnus antibiotikais.
  9. Mastitas yra pieno liaukų uždegimas, lydimas patinimo ir skausmingumo. Gydymui veterinarijos gydytojas skiria antibiotikus, priešuždegiminius vaistus, tešmens masažą.

Užkrėsta karvė gydymo laikotarpiu turi būti izoliuota nuo bandos. Virusinių ligų prevencija - gyvulių skiepijimas, kompetentinga priežiūra ir patogių gyvenimo sąlygų užtikrinimas.

Nėra apžvalgų, būkite pirmieji, kurie ją palieka
Dabar žiūri


Agurkai

Pomidorai

Moliūgas