Jakutų karvių veislės aprašymas ir ypatybės, jų priežiūros taisyklės

Jakutų miniatiūrinė karvė nepanaši į kitus raguotų genties atstovus. Kuprinis vaikas turi nepaprastą jėgą ir judrumą. Dėl nelaimingų veisėjų kaltės veislė beveik išnyko iš žemės paviršiaus, tačiau padedant gyvulių augintojams, dalis karvių buvo išgelbėtos. Nedaug žmonių žino, kad jakutai yra maistingo pieno ir skanios marmurinės mėsos gamintojai.

Kaip atsirado veislė

Jakutų karvės spalvingą išvaizdą paveldėjo iš savo protėvių - indiško zebu. Santykį su egzotiškais gyvūnais rodo nedidelis kuprotas ir neįprasta gyvūno kailio struktūra. Pirmieji Jakutų veislės atstovai pasirodė Sacha Respublikos teritorijoje. Iki XVIII amžiaus vidurio ekspertai nustatė išskirtinius veislės bruožus ir savybes. Pagrindiniai gyvūnų pranašumai buvo pripažinti kaip augintinių sugebėjimas ištverti stiprias šalnas ir maisto paprastumas.

Per kelis dešimtmečius veislė vystėsi nepatirdama pokyčių. Praėjusio amžiaus 20-ajame dešimtmetyje nepretenzingi augintiniai buvo pradėti kirsti su Kholmogory ir Simmental veislių karvėmis. Eksperimentai lėmė, kad dingo plikos karvės. Ekspertai bandė atgaivinti veislę, tačiau nepavyko ištaisyti situacijos. Šiandien gyvūnus galima pamatyti tik individualiuose ūkiuose ir Novosibirsko tyrimų instituto žemės ūkio darželyje.

Jakuto karvių aprašymas ir charakteristikos

Jakutų veislės atstovai priklauso mėsinių ir pieninių galvijų rūšims, tačiau daugeliu atžvilgių skiriasi nuo artimųjų. Jakutai mėgsta svaiginančius šuolius, kurie jiems leidžia įveikti įvairias kliūtis pakeliui į šviežią žolę.

Burenkai šalčius toleruoja be jokių problemų, tačiau jie neigiamai suvokia lietų. Naminiai gyvūnai prisiriša prie savo savininkų ir jais dėkoja. Gyvūnai praktiškai neserga ir dažniausiai atveda sveikus veršelius. Bendrieji Jakutų veislės požymiai:

  1. Jakutas yra viena trumpiausių karvių. Didžiausio individo augimas vos siekia 120 cm.
  2. Didžiausias bulių svoris siekia 500 kg. Vidutinė karvė sveria 340 kg.
  3. Mažas, gerai megztas kūnas ir trumpos galingos kojos liudija augintinio nepretenzingumą ir jėgą. Paveikslą šiek tiek sugadina nuleista nugara ir neišvystyta, kabanti nugarėlė.
  4. Karvės mėsingą platų kaklą vainikuoja maža galva. Jaučiuose oda ant kaklo susikaupia raukšlėmis.
  5. Gyvūno galva papuošta tiesiais, šiek tiek išlenktais ragais.
  6. Storio stora oda ir ilgi plaukai skirti apsaugoti karvę nuo šalčio ir erzinančių vabzdžių.
  7. Tarp gyvūnų yra asmenų, dažytų baltais, juodais arba raudonais atspalviais. Dažnai matomos dėmėtos karvės.

Jakuto karvė

Miniatiūrinės karvės yra nepaprastai gauruotas. Gyvūnų plaukai yra 2–3 kartus storesni nei paprastų karvių vilna. Prasidėjus šalnoms, sruogos greitai atauga, tampa 5-6 kartus ilgesnės. Prabangus garbanotas kailis padeda naminiams gyvūnėliams išgyventi atšiaurią žiemą.

Prasidėjus nuolatiniam karščiui, karvės ganosi, melsdamos ilgas vilnos gijas. Augintinių gyvenimo trukmė yra 15–19 metų.

Nereikėtų tikėtis iš jakuutų nuostabaus pieno kiekio. Per metus nepretenzinga karvė atiduoda šiek tiek daugiau nei 1500 litrų. Šis skaičius yra 3 kartus mažesnis nei kitų karvių. Kuklų pieno kiekį daugiau nei kompensuoja pieno kokybė. Riebalų kiekis produkte yra 5–9%, o pagal vitaminų kiekį jis yra tikras rekordininkas. Pienas turi saldaus skonio ir yra puikus sviesto, grietinės ir kitų fermentuotų pieno produktų gamybai.

Jakutų karvės žinomos kaip specialios marmurinės mėsos tiekėjos. Jis garsėja ne tik išskirtiniu skoniu ir aromatu, bet ir medžiagomis, kurios neleidžia kauptis cholesteroliui ir kancerogenams. Blyškiai rausvas gaminio minkštimas yra su taškeliu plonais riebalų sluoksniais. Šiandien gyvulių augintojų užduotis yra išgelbėti keletą išlikusių veislės atstovų, todėl galvijai skerdžiami ypač retai.

Gyvūnų pliusai ir minusai

Jakuto kūdikiams nereikia kompleksinės priežiūros, tačiau reikia atsižvelgti į kai kuriuos šių gyvūnų niuansus.

Už ir prieš
Karvių pasirinkimas atsižvelgiant į laikymo sąlygas ir mitybą.
Nepaprastas gyvūnų sugebėjimas aklimatizuotis. Karvės puikiai atlaiko atšiaurias žiemas.
Kuklūs karvių matmenys leidžia sutaupyti pašarų ir tvartų plote.
Puiki mėsos ir karvių pieno kokybė. Oro ar laikymo sąlygų pokyčiai karvės veiklai įtakos neturi.
Stiprus imunitetas patikimai apsaugo augintinius nuo peršalimo ar infekcijų.
Burenki greitai priauga svorio.
Gyvūnai išsiskiria taikiu, paklusniu nusiteikimu. Gyvūnai, kurie neseniai pagimdė, yra išimtis. Kai kurios karvės savininkus priima tik tada, kai yra veršelis. Kūdikis užpilamas motinos tešmeniu prieš melžimo procedūrą ir jai pasibaigus.
Dėl storos odos ir tankių plaukų augintiniai yra atsparūs vabzdžių įkandimams.
Žiemą gyvulio tešmuo yra tankiai apaugęs ilgais plaukais, todėl sunku naudotis melžimo aparatu. Pavarų akiniai negali sugriebti mažų karvės spenelių. Karvė turi būti melžiama rankiniu būdu, o tai reiškia, kad procedūros efektyvumas sumažėja.
Jakutų veislės veršelių kaina yra kelis kartus didesnė nei kitų mėsos ir pieno veislių gyvūnų kainų.
Raguotus kūdikius mėgsta aukšti šuoliai. Ši miela savybė tampa problema nėščių karvių savininkams. Ūkininkai turi apjuosti savo rašiklius aukštomis (bent 1,5 m) sienomis.
Naminiai gyvūnai netoleruoja dirbtinio apvaisinimo, pirmenybę teikia veislinio buliaus paslaugoms.

Kaip prižiūrėti ir prižiūrėti veislę

Gamta pasirūpino Jakuto karvių išgyvenimu atšiaurią žiemą. Dėl riebalinio sluoksnio, tankios odos ir ilgo banguoto kailo karvės gali miegoti tiesiai sniege. Jie nebijo 50 laipsnių šalčių ir apledėjusio vėjo gūsių, todėl neverta statyti sostinėje šilto karvidės karvėms.

Vasaros pasivaikščiojimo vieta

Šiltuoju metų laiku karvės pasitenkina šviežia žole, medžių šakomis, praėjusių metų šienu ir net žieve. Dėl ypatingos žarnyno struktūros gyvūnai sugeba virškinti grubų maistą. Prieš siųsdami gyvulius į laisvą ganyklą, kruopščiai apžiūrima vieta, kur vasarą vaikščioti gyvūnai, nuo žemės paviršiaus pašalinant aštriais kampais, lazdomis ir negyva mediena.Jei paliekami atsitiktinumui, raguoti augintiniai rizikuoja susižeisti akis ar švelnią tešmens odą.

Eksperto nuomonė
Zarečny Maksim Valerievich
Agronomė, turinti 12 metų patirtį. Mūsų geriausias kotedžų ekspertas.
Karvėms didelis pavojus yra apleisti šuliniai ar gilūs grioviai. Nutrūkę laidai elektros linijose dažnai būna kaltininkas.

Nevairuokite savo karvių į ganyklas, apsodintas ankštiniais, rapsų ar rapsų sėklomis. Tokį maistą mėgsta augintiniai, tačiau persivalgydami gyvūnai kenčia nuo pilvo pūtimo. Nepageidautina išleisti karves į laukus, pasėtus kopūstais ar bulvėmis. Ganyklų teritorijoje įrengiami tvartai, skirti apsaugoti naminius gyvūnėlius nuo lietaus ir saulės spindulių. Po tvartais įrengiami specialūs tiektuvai ir girdyklos.

Jakuto karvė

Kaip įrengti tvartą

Gyvūnams nereikia šilto kambario, išimtis daroma tik karvėms veršiavimosi metu. Augintiniams pastatytas khotonas - štai kaip tvarto pavadinimas skamba vietine kalba. „Hothon“ yra su pakabinamomis šieno ir žaliųjų pašarų tiektuvėmis. Šlapias maistas karvėms patiekiamas lovose arba negiliuose plačiuose kibiruose. Idealiu atveju lovas turėtų būti trapecijos formos.

Gyvūnai be problemų miega snieglentėse, todėl tvarto grindys yra pagamintos iš bet kokių šaltų medžiagų, išskyrus metalą. Norėdami sukurti jaukią aplinką, tvarto grindys gali būti padengtos lengvu šieno ir šiaudų sluoksniu.

Turinio taisyklės

Karvės klesti gryname ore. Ištisus metus jie gyvena atvirose ganyklose ir nereikia kambario. Ganyklų teritorijoje įrengiami tvartai, skirti apsaugoti naminius gyvūnėlius nuo lietaus ir saulės spindulių. Po pastoge dedami specialūs tiektuvai ir girdyklos. Pagimdžiusios karvės kartu su veršeliais laikomos lengvame pastate. Bet kokiu oru karvės ir veršeliai yra reguliariai vaikščiojami.

Kaip išvalyti tvartą

Tiektuvai ir geriamieji yra nuolat plaunami. Seno pašaro likučiai pakeičiami šviežiais produktais. Jei ant grindų yra kraiko, grindys prireikus keičiamos arba skiedžiamos šviežiais šiaudais. Jei tvarto grindys pagamintos iš lentų, medžiaga atnaujinama kas 4 metus.

Dieta

Jakutų gyvūnai jau seniai įpratę pasitenkinti ganyklomis, tačiau žiemą jų racioną sudaro papildomi produktai.

Vasarą

Vasarą pagrindinis naminių gyvūnėlių maistas yra vešli pievų žolė ir medžių šakelės. Jei ganykloje mažai augalijos, karvių pieningumas ir pieno riebumas sumažėja. Tokiu atveju naminių gyvūnėlių racioną papildo kombinuotieji pašarai ir maistingi šakniavaisiai.

Žiemą

Žiemą paros karvių racioną sudaro 6 kg šieno, 1 kg šakniavaisių (morkos, burokėliai) ir 300 g kombinuotų pašarų. Girtuoklis nuolat užpildomas švariu vandeniu.

Jakuto karvė

Veisimas

Jakutų karvės yra derlingos ir gimdo be problemų. Karvės neramus elgesys rodo, kad artėja veršiavimosi laikas. Gyvūnas gailisi, nuolat guli ir nedelsdamas atsikelia. Prieš veršiavimąsi reikia išvalyti kambarį ir pakeisti patalynę. Vaisingos moters lytiniai organai gydomi kalio permanganato tirpalu.

Gimdymo laikotarpis trunka 30–40 minučių. Naujagimio blauzdos išvalomos nuo gimimo sekretų ir gleivių, virkštelė buvo supjaustyta jodu ir grąžinta motinai. Po veršiavimosi karvė nuplaunama šiltu muiluotu vandeniu ir sausai nuvaloma skudurėliu. Patalynė kioske vėl keičiama.

Veršeliai gimsta sveiki ir po 1,5 mėnesio kūdikis perkeliamas į atskirą butą. Vidutinis naujagimių svoris yra 20 kg. Dėl maistingo motinos pieno veršeliai kasdien gauna 800 g svorio. Jakutų karvės maitina palikuonis iki 8 mėnesių, o tada jaunikliai perkeliami į šiurkščius pašarus. Iki 1,5 metų gyvūnai penės iki 300 kg svorio.

Ar turėčiau pirkti

Nepaisant didelių veršelių kainų ir sunkumų tiekiant, jakuutų karvių pirkimas yra pelninga įmonė.Nepretenzingos karvės visiškai susigrąžins investicijas, o tinkamai veisdamos, jos atneš savininkams nemažas pajamas.

Mažas karvių dydis leidžia veisti gyvulius net ir ribotame mažo ūkio plote.

Ligos

Dėl stipraus imuniteto ir aukšto hemoglobino lygio karvės neserga leukemija, brucelioze ir kitomis įprastomis ligomis.

Nėra apžvalgų, būkite pirmieji, kurie ją palieka
Dabar žiūri


Agurkai

Pomidorai

Moliūgas