Kukurūzų kukurūzų veislių pavadinimai, jų auginimas ir laikymas

Tarp veislių kukurūzai pop kukurūzai yra populiarūs. Liaudiškai vadinamas popkornu, jį mėgsta tiek vaikai, tiek suaugusieji. Tai sveikas, skanus ir mažai kalorijų turintis produktas, turintis vitaminų ir mineralų.

Tokius produktus galite gauti savarankiškai augindami vasarnamyje. Svarbiausia yra pasirinkti tinkamą veislę, laikytis priežiūros sąlygų, o paskui šildyti grūdus keptuvėje ir valgyti pūsti kukurūzus.

Kokios turėtų būti sėklos, kad gautųsi kukurūzai?

Kukurūzų sėklos galima suskirstyti į dvi veisles - cukraus (arba kukurūzų) ir pūsti. Kad grūdai sprogtų, jie turi būti mažai krakmolo, baltymų ir riebalų, turi būti plonas apvalkalas, primenantis lakuotą paviršių, tačiau tvirtai pritvirtinti prie sėklų paviršiaus.

Kaitinant keptuvėje, uždarius dangtį, jis sprogo. Garuose pupelės pradeda tolygiai pasiskirstyti, todėl grūdai sprogo ir patamsėja. Jei grūdai prinokę ir tinkamai laikomi, kukurūzai puikiai atsidarys.

Garsios kukurūzų veislės

Norėdami gauti savo mėgstamą kukurūzų kukurūzą, tinka gerai žinomos populiariausių kukurūzų veislės:

1. Vulkanas. Šis augalas yra iki 2 metrų aukščio. Tai yra termofilinė kultūra. Grūdai geltoni. Sėklos primena ryžių grūdus. Didžiausias ausų ilgis yra 22 cm, kiekviena ausis gali uždirbti apie 120 gramų grūdų.
2. Pop. Jis išsiskiria mažu aukščiu - apie 130 cm, nepaisant to, pasėlis suteikia didelį derlių. Geltonos spalvos ausys turi grūdus iki 250 gramų.
3. Zeja. Tai laikoma ankstyva brendimo veisle. Jis subręsta per 80 dienų. Grūdai yra tamsiai raudoni. Viena vertus, jie yra smailūs, iš kitos - suapvalinti.
4. Viešbutis. Taip pat ankstyvo nokinimo veislė. Jis turi daug privalumų, palyginti su kitomis veislėmis, nes lengvai toleruoja sausrą. Ausys yra apie 20 cm ilgio, grūdai geltoni, augalas užauga iki maždaug 2 metrų aukščio.
5. Močiutės džiaugsmas. Veislė anksti bręsta. Subrendę grūdai įgauna oranžinę spalvą, burbuolės yra mažos - apie 12 cm, užauga iki 1,5 metro. Veislė vertinama dėl didelio derlingumo. Bet šie augalai reikalauja laistymo ir maitinimo, netoleruoja sausros.

Tarp ankstyvųjų veislių yra ankstyvojo brendimo augalų, kurių ausys yra mažos, 5–10 cm, ūgis taip pat mažas - 120 cm. Šios veislės pavadinimas yra raudonasis aguonas. Vilioja puikiu derlingumu ir skoniu.

Pažiūrėk taip pat

Kukurūzų siloso auginimo technologija, derliaus nuėmimas, veislės ir derlius

Puoselėjimas

Norėdami pasigaminti savo kukurūzų kukurūzų, pirmiausia turite pasirinkti tokias kukurūzams tinkamas kukurūzų rūšis, kurios atitiktų natūralias sąlygas, ir pabandykite jas auginti savo sode.

Norint suprasti, kokia įvairovė reikalinga, reikėtų atsižvelgti į šiuos niuansus ir ypatybes:

1. Kukurūzus galima sodinti molio, priemolio, juodžemio, podzolinių dirvožemiuose. Auga ne tik ant smėlio, tai lemia tai, kad kukurūzai auga aukštai: dauguma veislių siekia 2 metrus.
2. Norint, kad augalas išliktų vėjyje, reikės suformuoti galingas šaknis, o purioje dirvoje tai neįmanoma. Blogai, jei kukurūzai augs, tai turės įtakos derliui.
3. Visos kukurūzų veislės yra šilumą mėgstantys augalai, todėl būtina sodinti sėklas, kai nustatyta pastovi temperatūra ir žemė sušyla iki 12–15 ° C.
4. Auginti geriausia gerai apšviestoje vietoje.
5. Pageidautina, kad svetainė būtų lygi.
6. Pelkėtos vietos netinka. Sustingęs vanduo po laistymo ar lietaus nėra tinkamas kukurūzams.
7. Būtina atsiminti: kukurūzų sodinimo vietą rekomenduojama keisti kiekvienais metais, atsižvelgiant į jo pirmtakus. Lovų vieta tinka, jei ant jo užaugo pomidorai, bulvės, morkos ir burokėliai.
8. Nerekomenduojama sodinti kukurūzų vienoje eilėje, nes derlius smarkiai sumažės. Reikia pasodinti apie 3–5 eiles.
9. Anksčiau kaip pasodinkite kukurūzų branduolius atviroje žemėje, juos rekomenduojama per dieną mirkyti šiltame vandenyje, prieš tai apdorojus kalio permanganatu. Kai jie išsipučia, laikas sėti.

Būtina pasirinkti nusileidimo būdą, stebint 50x50 atstumą. Dirva iš anksto įdirbama grėbliu, pridedant azoto trąšų. Turėsite išrauti visas piktžoles ir laistyti skylutes, tada pasodinti po 3 grūdus kiekviename, pagilindami 2–3 cm ir apibarstyti žeme.

Kad dirvožemis neišdžiūtų, šulinius galite uždengti plastikiniais dangteliais, pagamintais iš skaidrių butelių. Sėjinukų rekomenduojama palaukti apie 12 dienų.

Augant kukurūzų kukurūzams, iš trijų augalų pasirenkamas stipriausias, likusieji pašalinami.

Priežiūra

Kai orai yra palankūs, kukurūzus lengva prižiūrėti, ypač sodinant veisles, atsparias sausringoms sąlygoms. Tokiems augalams vandens reikia tik kartą per savaitę, o drėgmę mylinantiems augalams, tokiems kaip „Vnuchkina Joy“, laistyti reikia beveik kasdien.

Norint gauti didelį derlių, augalus rekomenduojama šerti, o tam reikia žinoti, kokias trąšas geriausia naudoti:

• Po to, kai kukurūzai užauga, maitinkite juos organinėmis trąšomis 3–4 kartus per mėnesį.
• Kai pasirodys „panicles“, reikės azoto-fosforo trąšų.
• Kai burbuolės pradeda formuotis, patartina naudoti azoto-kalio trąšas.

Pažiūrėk taip pat

Kukurūzų sėjos atvirame lauke technologija ir greitis: kaip ir kada sodinti

Plyti kukurūzai negali toleruoti piktžolių augimo, todėl juos reikia reguliariai pašalinti. Kenkėjai, tokie kaip kandys, musės ir vieliniai kirminai, taip pat gali neigiamai paveikti derlių.

Svarbu žinoti: jei nėra vėjo, kukurūzai blogai apdulkina, todėl turėsite patys sukrėsti stiebus, kad žievės žiedeliai nukristų ant burbuolių embrionų, esančių lapų ašyse.

Kaip derlių nuimti ir laikyti?

Burokėliai turėtų būti skinami tik tada, kai jie yra sausi. Jei jie bus nuimami anksčiau jų neapdoroto pavidalo, kukurūzų angos, gaminant pūsti kukurūzus, sumažės. Kad spartėtų nokinimas, augimo metu rekomenduojama atidaryti ausis, atidengiant grūdus, tačiau nerekomenduojama atitraukti „drabužių“.

Po surinkimo svarbu žinoti, kaip tinkamai jį laikyti. Geriausia ausims būti vėsioje, gerai vėdinamoje vietoje. Labai svarbu, kad jis būtų sausas. Džiovintos burbuolės dedamos į audinio maišą ar tinklą saugojimui; nerekomenduojama atskirti grūdų.

Kaip gaminti pūsti kukurūzus namuose?

Uždaryti kukurūzus yra daug lengviau nei gaminti. Norėdami tai padaryti, turite paruošti keptuvę, geriau ketaus ir dujinę viryklę.
Norėdami gauti pūsti kukurūzus su karamele, jums reikės:

• kukurūzų branduoliai, apie 1/4 puodelio;
• 2 šaukštai augalinio aliejaus;
• granuliuotas cukrus - 1 šaukštas.

Virimui imkite sausą keptuvę, įpilkite į ją augalinio aliejaus, uždenkite dangčiu ir padėkite įkaitinti ant viryklės. Tada supilkite kukurūzų grūdus, granuliuotą cukrų ir būtinai uždenkite dangčiu.

Kai keptuvės turinys gerai pašildomas, galite išgirsti, kaip grūdai pradeda atsidaryti. Kai viskas nuramins, keptuvės turinį geriausia supilti į gilų dubenį, kad karamelė nepradėtų degti.

Norėdami gauti pūsti kukurūzus su milteliniu cukrumi, turite paruošti maždaug tiek pat grūdų, kiek reikia pūsti kukurūzus, augalinį aliejų, tačiau pūsti kukurūzus virkite nepridedant cukraus. Po to, kai pūsti kukurūzai, supilama į dubenį ir apibarstoma milteliniu cukrumi, gerai išmaišoma. Taip pat galite naudoti druską: mėgėjų skoniui.

Popkornas laikomas maistingu maistu, kuris prisideda prie sotumo. Tie, kurie stebi savo svorį, turėtų atsiminti, kad tai mažai kalorijų reikalaujantis produktas. Jis paruoštas iš specialių veislių kukurūzų, kuriuos galima auginti jūsų sode. Auginant grūdus, ypatingų sunkumų nėra: svarbiausia prieš skinant burbuolius leisti kukurūzams gerai subrandinti. Laikyti audinyje, kvėpuojančiame krepšyje.